دراسة 82% من عمال المقاهي يشتغلون دون عقود وبلا حماية اجتماعية
كريمة حسناوي :الجنوبية بريس متابعة
توصلت دراسة علمية سوسيولوجية لقطاع المقاهي،
تحديدا بمدينة القنيطرة المغربية، إلى أن الهشاشة المهنية بالقطاع تتشكل “عبر ثلاثية متداخلة”! تشمل البعد الهيكلي المتمتّل في “غياب الإطار القانوني والحماية الاجتماعية”، والبعد الرمزي الذي يتجسد في “إعادة إنتاج التفاوت عبر الآلية الجندرية والطبقية”، فضلا عن البعد المخاطري، مُتجليا في “تحول الرقمنة والمناخ إلى أدوات إقصاء”.
الدراسة، الصادرة تحت عنوان “صعوبات الاندماج المهني للعمال في المشاريع الصغرى.. دراسة سوسيولوجية لقطاع المقاهي والمطاعم بمدينة القنيطرة” بالعدد الجديد من مجلة “الباحث للدراسات والأبحاث العلمية”, أوضحت أن “الهشاشة هنا ليست حالة طارئة؛ بل بنية قائمة بذاتها تُدار لصالح نظام اقتصادي هجين”، وهو ما يتطلب، وفقها، “حلولا متكاملة تراعي تداخل هذه المستويات”.
